醗酵黒にんにく(アミノ酸含有食品)

醗酵黒にんにく（箱入）

醗酵黒にんにく（箱入）醗酵黒にんにく（箱入）
醗酵黒にんにく（1箱6球入） 3780円
箱　
名称 アミノ酸含有食品　醗酵黒にんにく
原材料 にんにく　成分無添加
内容量 6球

醗酵黒にんにく(瓶入)

醗酵黒にんにく(瓶入)醗酵黒にんにく(瓶入)
醗酵黒にんにく(1瓶5球分) 3,570円
瓶　
名称 にんにく加工品
品名 醗酵黒にんにくペースト
原材料 にんにく
内容量 150g(5球分)

健康維持と美容に活躍

「醗酵黒にんにく」はにんにくが醗酵することにより、臭いは全く気にならなくなり、味（プルーン味）も良くなります。

そして醗酵することにより健康維持と美容に好影響を与えると言われています。

体を若返らせ生活習慣病を防ぐ補助となる健康食品

にんにくには有機ゲルマニウム含有量も多いため、自然治癒力に優れていると考えられ、身体への好影響も充分に考えられます。

有機ゲルマニウムの含有量
　　サルノコシカケ　800～2000ppm
　　にんにく　　　　　754ppm
　　朝鮮人参　　　　250～320ppm　　「有機ゲルマニウムの科学」参照

醗酵黒にんにくの保存例

①日干し
　　皮をむいて日干し(午前中が良い)
　　午前中の太陽=遠赤外線　　
　　午後の太陽=紫外線が多い

②ビン保存
　　ビンに入れて冷蔵庫で保存すると甘みがまして美味しさが倍増します

③冷暗所で保存
　　高温多湿直射日光は避けて冷暗所(10℃～15℃)で保存

栄養成分(100ｇあたり)

エネルギー 227kcal
タンパク質 10.1g
脂質 1.2g
炭水化物 44.0g
ナトリウム 49.6mg